鄭乃源院長表示現代人多數都是以外食為主,在擁有健康飲食習慣上要挑選對的食物、養成正確的飲食的方式,主要分成兩種方式進行:一、從飲食上做調整,多吃天然蔬食、纖維類,避免加工類的食品。如果本身容易有腸胃道症狀的人,建議從飲食中找出哪些食物較易引起不適,可採取低FODMAP飲食原則。
「FODMAP」是指存在於天然食材的短鏈碳水化合物及糖醇,屬於益生質的一種,這類食物經過腸道細菌發酵,對於某些人會產生氣體並引起腹脹、腹痛,比較敏感族群可以避開這類食物。
二、補充益生菌。不同的益生菌株有各自功能,像是格氏乳桿菌可以幫助腸胃消化、保護腸黏膜;雷特氏雙歧桿菌有效改善便秘、降血壓、膽固醇等,民眾可以選擇適合自己的益生菌。
除了飲食之外,生活型態也很重要,鄭院長提醒:熬夜、失眠、壓力過大、不良生活習慣、抽菸、喝酒、環境毒素、除草劑、殺蟲劑都要遠離。
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