會理事彭溫雅昨表示，立秋是指從這一天開始進入秋天，此時秋高氣爽、月明風清，氣溫由最熱階段逐漸緩緩降下來。不過，雖然天氣漸涼，但是盛夏餘熱未消，此時稱為秋老虎，天氣變化無窮，養生保健注重「收養」。
彭醫師指出，曆書記載，「斗指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，穀熟也。」意思是說立秋時北斗指向西南，從這一天開始，氣溫由熱逐漸轉涼，暗指夏天即將過去，秋天即將來臨，也意謂一期稻作收穫，種植二期稻作的農民也要趕著完成插秧，否則生長末期遇到低溫，將會影響稻穀飽滿度，進而減低收穫量。
俗話說，立秋之日涼風至，意指立秋是涼爽季節開始之時，此時暑天悶熱天氣逐漸減少，人體不再有粘熱感覺，儘管天氣還處於炎熱之中，但素有秋老虎之稱的高溫天氣，卻不同於使人煩悶的暑熱。「秋」字是由禾與火所組成，立秋就是禾穀成熟之意，此時也是台灣颱風旺季，以及作物收成的季節。
立秋時，自然界剛好處於陰陽轉換、冷熱交替的時節，這時候陽氣漸收、陰氣漸長，人體也對應陽消陰長的現象，因此立秋養生特別注重「收養」原則，情緒上建議不要傷春悲秋，否則秋季特有的肅殺之氣，容易讓人悲傷憂思，最好保持內心平靜、神志安寧、心情舒暢，以容平為主，容平就是容納、盛平的意思。
起居調養早睡早起，早睡是為了順應陽氣收斂，早起是為了舒展胸中肺氣；飲食適合滋陰潤肺，可以多吃柔潤之品以便養胃生津、預防秋燥。
古代立秋分為三候，「一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。」意思就是指立秋時節暑氣漸消，秋風涼爽，常有茫茫霧氣更增秋寒之意，感受陰氣的秋蟬也開始鳴叫不已。
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