鄭醫師指出,患有胃病的人,宜選容易消化食物,肉類、蔬菜類等食物都要煮至熟爛,但忌食刺激性、高脂肪、高膽固醇纇食物,平常應少抽菸、少喝酒。此外,肥胖的人多半體內「痰溼積聚」,這時宜多吃少脂肪的食物,同時忌吃太鹹、高糖分食品。
鄭醫師指出,眼睛容易疲勞的人,平常多吃富含維他命A、B、C的蔬果,以及使用菊花、枸杞、決明子、東洋參,有助疏散風熱、平肝明目,進而改善疲勞,做好視力保健,但應少吃油炸類、辛辣類、冰冷不新鮮食物。
老人家常有老花眼,這時宜吃葡萄、番茄、紅蘿蔔,適用枸杞、榖精子、決明子,有助祛風散熱、補養肝腎、明目退翳,進而保護眼睛,但是忌吃辛辣、油炸、不新鮮食品。痛風患者宜吃五穀類食物、茶葉、牛乳,但忌吃動物內臟、海產,以及高脂肪、高普林食物。婦女步入更年期之後,有些人常會身體不適,因此飲食最好秉持清淡、新鮮、易消化為原則,適合食用含有茯苓、蓮子、山藥、芡實的四神湯,有助於利水滲濕、健脾安神、益腎養心,進而緩解不適症,同時還應少吃油炸類食物,太補的藥膳也不宜。
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