基隆醫院中醫科簡士傑醫師指出,春天自立春開始至雨水期間,恰逢農曆年節,民眾飲食容易肥甘厚膩,以及作息不正常。因此,要特別注意保暖、避免風邪,節制飲食、保健脾胃,調整生活作息、紓解情緒壓力,並依個人狀況適度運動。
簡士傑醫師提供兩種養生茶飲供民眾參考,為了保障民眾健康,選購藥材時,請選擇合格有認證的中藥材商家為佳,他並提醒民眾,若需中醫調理體質或治療疾病,務必選擇合格的醫療院所及中醫師協助診治。
他所介紹的的養生茶飲如下;(一)養生茶:1.藥材:黃耆、枸杞、紅棗、炙甘草。2.藥材特性:黃耆性微溫、味甘,可益肺升陽固表;枸杞性平味甘,可滋補肝腎明目;紅棗性溫味甘,可補中益氣養血;炙甘草性平味甘,可補中益氣及調和諸藥。3.臨床使用:此茶飲可提升免疫力,藥性稍溫補,適用於肺脾氣虛者,常可見容易少氣懶言、喘累疲倦、自汗、食慾不振、便溏等表現者。
有關沖泡方式,基隆醫院中藥局備有即飲包,服用時宜加2至3倍熱水溫服;飲用時須注意:體質陰虛內熱者,飲用後可能有化熱化燥表現,較為不宜。
(二)消脂茶:1.藥材:茯苓、陳皮、石斛、山楂、炒麥芽、生決明子、枸杞、車前子、桑葉、生甘草、玫瑰花、荷葉。2.藥材特性:茯苓性甘淡味平,可健脾利水;陳皮性溫味辛苦,可理氣燥濕;石斛性微寒味甘,可益胃生津。山楂性微溫味酸甘,可消食化積;炒麥芽性平味甘,可消食健胃;生決明子性微寒味甘苦鹹,可清肝明目及潤腸通便。枸杞性平味甘,可滋補肝腎明目;車前子性寒味甘,可清肝明目及利尿滲濕;桑葉性寒味甘苦,可疏風清熱及清肝明目;生甘草性平味甘,可清熱解毒及調和諸藥;玫瑰花性溫味甘微苦,可行氣解鬱;荷葉性平味苦,解暑清熱升陽。
簡士傑醫師指出,臨床使用上,該茶飲的用意在於健運脾胃、調理肝氣、消食導滯並祛除體內濕氣,處方藥物多半甘平,不溫不燥,年節飲食不節所導致的腸胃不適,或者素有痰濕體質者可藉此方式調理,但總歸應該注意好自己的飲食控制最為重要。至於沖泡方式:基隆醫院中藥局中藥局備有即飲包,服用時宜加1至2倍熱水溫服。
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